canvade
Yeni Üye
5 Dakikada Zerzevat Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet kabak (rendelenmiş)
- 1 adet kapya biber (minik küp doğrayın)
- 1 adet soğan (minik küp doğrayın)
- 1 adet havuç (rendelenmiş)
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz ve karabiber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabağı rendeleyin ve suyunu düzgünce sıkın ve kabın içerisine alın.
- Aynı biçimde havucu rendeleyin ve suyunu sıkın kabın içerisine alalım.
- Biber ve soğan minik minik küpler halinde doğranır kabın içerisine aktaralım.
- Üzerine mısır unu, yumurta, tuz ve karabiber ekleyip karıştıralım.
- ondan sonrasında hal verip kızgın yağda orta ateşte artlı önlü kızartalım.
- Yanına sarımsaklı yoğurtlu sos hazırlayıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun