canvade
Yeni Üye
Antep Metodu Taze Fasulye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 500 gram taze fasulye
- 300 gram kuş başı et
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- 2 adet biber
- 1 tatlı kaşığı salça
- Kara biber,tuz. pul biber
- Yeterince sıcak su
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle kuş başı doğradığımız et pembeleşinceye kadar kavurun.
- hemen sonrasında üzerine küp küp doğradığınız soğanlı ek edin pembeleşinceye kadar.
- Hemen gerisinden salçayı ekleyip karıştıralım.
- ondan sonrasında yemeklik doğradığınız biberleri ekleyelim.
- Son etap olarak fasulyeleri ekleyelim.
- Fasulyeleri geçecek kadar sıcak su ekleyelim ve tüm baharatları ekleyelim.
- Kısık ateşte pişmeye bırakalım ,fasulyeler yumuşayıncaya pişmiş demek.Deneyen herkese afiyet bal şeker olsun ????.