canvade
Yeni Üye
Bakla Yemeği Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Bakla Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 12 adet bakla
- 1/2 (yarım) limon
- 2 soğan
- Bir tutam tuz
- Karabiber
- 2 sarımsak
- Zeytin yağı
Not EkleTanımı Yazdır
- Baklaları doğrayın ve suyunu ek edip limonu sıkın (ki pişerken rengi kararmasın) 5 dakika bu biçimde kalsın.
- İki soğanı kesin, sarımsakları kesin her şeyi bir tavaya koyun.
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin ve ısıtın, karıştır.
- Bu müddet zarfında biraz su ısıtın (3 bardak su).
- Yalnızca fasulyeleri (susuz) alın ve tavaya ekleyin, kkarıştır.
- Tuz ve karabiber ekle. 3 bardak kaynar su ekle.
- Kapağı kapatın ve 45 dakika daha fazla yahut daha az bekleyin (zaman vakit denetim edin).
- Acı tadını seviyorsanız 5 damla tabasco yahut acı sos ekleyin. Acı sos bu yemeğin yanına epeyce âlâ yakışıyor!.
- Yemeği 30 dakika dinlendirin.
Bakla Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı