canvade
Yeni Üye
Bakla Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 500 gr bakla
- 2 adet taze soğan
- Zeytinyağı
- 1 domates rendesi
- 1 yemek kaşığı domates+ biber salçası
- 1 yemek kaşığı un
- Tuz ,su
- Limon suyu
- Un
- Su
- Yoğurt
- Sarımsak
- Dereotu
Not EkleTarifi Yazdır
- Bakla yıkanır dilimlenir, limonlu unlu suda bekletilir.
- Taze soğan ince kıyılmış ve zeytinyağı ile sotelenir.
- Sudan geçirilip yıkanmış bakla eklenir ve rengi dönene kadar kavurmaya devam edilir.
- Un ,tuz, salça ve domates eklenir 5 dakika kadar kimi birtakım karıştırılırsa sotelenir.
- Üzerini geçmeyecek kadar su eklenir.
- Kısık ateşte yumuşayana kadar pişirilir.
- Gerekirse sıcak su eklenebilir az az servis için yoğurt içerisine kıyılmış dereotu ve sarımsak rendesi eklenir, çırpılır.
- Ilık yemeğin üzerine dökülerek servis edilir. Afiyet olsun ????????.