canvade
Yeni Üye
Bamya Kızartması Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 300 gram bamya
- 2 adet domates
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Karabiber, kekik, köri, pul ve toz kırmızı biber, tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Bamyaları soyup temizleyelim ve minik minik doğrayalım.
- Kızgın yağda yumuşayana kadar ortalama 10 dk kızartın.
- Domatesleri rendeleyip içine baharatları ekleyerek 5 dk soteleyin.
- Başka bi kapta süzme yoğurdu sarımsakla karıştırın.
- Alt katmana domates üstüne bamya üstüne de sarımsaklı sos koyup servis edebiliriz.Afiyet olsun.