canvade
Yeni Üye
Barbunyalı Taze Fasulye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 500 gram taze fasulye ve 500 gram barbunya
- 3 adet orta uzunluk soğan
- 5 adet orta uzunluk domates
- 3 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı toz kırmızıbiber
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Ön hazırlık: taze fasulye ve barbunya ayıklanarak yıkanır.
- Tencereye küçük küçük doğranmış soğanlar, rendelenmiş domates, salça, kırmızıbiber, sıvı yağ, barbunya ve fasulye konarak kavrulmaya bırakılır.
- Kavrulan yemeğe fasulyelerin üzerini geçmeyecek biçimde su, tuz eklenerek pişirilmeye bırakılır.
- Pişmeye yakın isteğe bağlı sarımsak da eklenebilir. Yemek servise hazırdır.