Başbaşı Bulgurlu Semizotu

canvade

Yeni Üye
Başbaşı Bulgurlu Semizotu Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 bağ semizotu
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet kapya biber
  • 1 çay bardağı başbaşı bulgur
  • 2 adet domates
  • Kaşık ucuyla salça
  • Yarım çay bardağı su
  • 2 kaşık zeytinyağı
  • Damak zevkinize bakılırsa tuz
Başbaşı Bulgurlu Semizotu Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Öncelikle zeytinyağında soğanlarımızı kavuruyoruz. Akabinde sarımsak ve kapya biberleri katıyoruz.
  2. Biraz yumuşayınca küp domatesleri, salçamızı ve tuzunu koyup tencerenin kapağını kapatıyoruz.
  3. Semiz fazlaca çabuk pişen bir zerzevat olduğu için evvelinde bulgurun ve kapya biberin biraz pişmesini sağlıyoruz.
  4. hafifçe yumuşayan bulgurumuzun üstüne semizotlarını ekleyip küçük ocak, az ateşte pişiriyoruz.
  5. İster yoğurtla ister de sade servis edebilirsiniz.
    🍀
    Afiyet olsun.
Başbaşı Bulgurlu Semizotu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı