canvade
Yeni Üye
Bayat Ekmek Köftesi (Et Köftesini Aratmayacak) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
(baharatlandırma kısmı büsbütün damak tadıyla alakalı).
Bayat Ekmek Köftesi (Et Köftesini Aratmayacak) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- Yarım bayat ekmek
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı dolusu kaşar rendesi
- 1 tutam maydanoz
- 1 küçük kuru soğan rendesi
- 1 diş sarımsak
- Yarım çay kaşığı kuru dereotu (tazede olur)
- Çay kaşığı ucuyla köfte baharatı
- Çay kaşığı ucuyla karabiber
- Çay kaşığı ucuyla kajun baharatı
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- Tuz
- Sıvıyağ
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle bayat ekmekleri elimizle doğrayalım.
- Suyla biraz ıslatıp daha sonra suyunu sıkalım hafifçeçe.
- Bütün gereçleri katıp yoğurup toparlayalım harcımızı.
- Kızgın yağda artlı önlü kızartalım ve sıcak servis edelim.
(baharatlandırma kısmı büsbütün damak tadıyla alakalı).
Bayat Ekmek Köftesi (Et Köftesini Aratmayacak) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı