canvade
Yeni Üye
Beklenmeyen Lezzet Kabak Spagetti Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet kabak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 2 adet domates rendesi (konserve de olur)
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Çok az su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı gajun
- 1 çay kaşığı zerdeçal
Not EkleTanımı Yazdır
- Jülyen formunda hazırladığımız kabakları zeytinyağı ile kavuruyoruz.
- Rengi sararan kabakları bir tabağa alıp bekletiyoruz.
- Sosu için olan materyalleri sırasıyla koyup kaynatıyoruz.
- Özleşen sosumuzun üzerine kavurduğumuz kabakları ekleyip karıştırıyoruz, birkaç dakika kaynattıktan daha sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.