canvade
Yeni Üye
Börek Tadında Fırında Kabak Mücver Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 adet orta uzunluk kabak
- 2 adet patates
- 1,5 çay bardağı peynir ( lor yahut beyaz peynir)
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- Yarım su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım paket kabartma tozu
- 7-8 kol maydanoz ( taze soğan da ekleyebilirsiniz)
- 1,5- 2 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı çörek otu yahut susam
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabak ve patatesleri rendeleyip suyunu sıkarak uygun bir kaba alalım.
- Üzerine öbür materyalleri ekleyip karıştıralım.
- Yağlamış olduğumuz borcama karışımı güzelce yayalım.
- Önceden ısıtılmış 180°c fırında yaklaşık 40-45 dk pişirelim.
- İlk sıcaklığı çıktıktan daha sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.