canvade
Yeni Üye
Börülce Yemeği Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 su bardağı börülce
- 1 adet kapya biber
- 1 adet havuç
- 1 kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 4-5 kaşık sıvı yağ
- Tuz
- Kaynar su
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle börülceleri yıkayıp haşlayalım ve suyunu dökelim.
- Farklı bir tencereye yemeklik doğradığımız soğanları alıp yağda çevirelim ve salçaları ekleyelim.
- Küçük küp biçiminde doğradığımız havuçları ve kapya biberleride tavaya alıp yağda çevirelim epey öldürmeden.
- Son olarak haşlanan börülceleri de ekleyip karıştıralım ve üzerine kaynar su ek edelim.
- 4-5 bardak kadar, yemeğimizi kısık ateşte pişirelim. ????????????afiyet olsun ????????????