canvade
Yeni Üye
Brokoli Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet soğan
- 2 adet havuç
- 1-2 adet patates
- 1 orta uzunluk brokoli
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1,5 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Tuz
- Sıcak su
Not EkleTarifi Yazdır
- Brokoliler irice parçalanarak yıkayıp, süzelim.
- Havuçları soyulup, yıkayın ve halka biçiminde doğrayalım.
- Zeytinyağı içerisinde yemeklik doğradığınız soğanları kavurun. Salçaları ekleyin.
- Salçayı kavurup havuç ve patatesleri ekleyelim, 5 dakika kavuralım.
- Brokoliyi ekleyerek 4 dakika daha kavuralım.
- Şeker, tuz ve kırmızı toz biber eklenir. Üzerini geçecek biçimde sıcak su ekleyelim. Kaynayınca altını kısın.
- Piştikten daha sonra 2 saat kadar dinlendirip servis ederseniz daha lezzetli olur. Şimdiden herkese afiyet olsun ????.