canvade
Yeni Üye
Brokoli Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Brokoli Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 500 gram brokoli
- 1 paket hazır garnitür
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı süt
- 300 ml süt
- Karabiber
- 250 gram kaşar peyniri (rendelenmiş)
Not EkleTanımı Yazdır
- Brokolileri küçük kesimlere ayırın.
- Yumuşayana kadar haşlayın. Süzün.
- Garnitürleri sudan geçirip süzün.
- Tencereye tereyağını alın.
- Unu epeyce yavaşça rengi dönene kadar kavurup sütü ek edin.
- Sütlü meyane (beşamel) yoğunlaşınca tuz, karabiber ek edin.
- Kaşar peynirleri ek edin.
- Kaşarlar erimeye başlayınca zerzevatları ekleyin.
- Heryerine ulaşana kadar karıştırın.
- Fırın kabına aktarın.
- 200 derece ısıtılmış fanlı fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Brokoli Tanımı Fotoğraflı Yapılışı