canvade
Yeni Üye
Çıtır Patates Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 adet patates
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 75 gram kaşar (İsteğe bağlı)
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce patateslerimizi haşlayıp, süzüyoruz.
- daha sonra patateslere 2 yemek kaşığı nişastasını, kaşarını (İsteğe bağlı) ve tuzunuda ekleyip püre haline getiriyoruz.
- daha sonra bir buzdolabı poşetine koyup bir merdane sayesinde patatesleri açıyoruz ve 30 dakika boyunca difrizde bekletiyoruz.
- Patatesleri difrizden çıkardıktan daha sonra ne fazlaca ince ne fazlaca kalın, şerit halinde patateslerimizi kesiyoruz ve kızgın yağda kızarana kadar pişiriyoruz.
- En çıtır patates tanımı deneyenlere şimdiden Afiyet olsun.