Çıtır Patlıcan

[canvade]

Çıtır Patlıcan Tanımı İçin Gereçler

• 2 adet patlıcan
• 1 çay bardağı mısır unu
• Tuz
• Sıvı yağ

Çıtır Patlıcan Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patlıcanları kabuğu çizgi çizgi kalacak biçimde soyalım ve parmak formunda keselim ılık su da 2 dakika bekletelim.
2. Bir kaseye mısır unu ve tuzu karıştıralım.
3. Patlıcanları mısır ununa bulayalım.
4. Tavaya sıvı yağ döküp patlıcanları kızartalım.
5. Üzerine sarımsaklı yoğurtla (tercihe gore) servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ????.

Çıtır Patlıcan Tanımı Fotoğraflı Yapılışı