canvade
Yeni Üye
Erişte Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 su bardağı erişte
- 2 su bardağı yeşil mercimek (haşlamak için 5 su bardağı su)
- 2 su bardağı nohut (öncesinden haşlanmış kullandım)
- 6 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yeşil mercimeğimizi haşlayalım.
- ondan sonrasında nohutumuzu ekleyelim.
- Başka bir tava da yağımızla salçamızı kavuralım.
- Üzerine ezdiğimiz sarımsağı ekleyelim ve biraz daha kavuralım.
- Üzerine nar ekşisini ekleyelim ve ocağı kapatalım.
- Sosu dökmeden 5 dakika evvel eriştemizi tenceremize alalım.
- beraber pişmeye bırakın sosunuzu ekledikten daha sonra birleşmesi için 5 dakika daha pişirelim. Çorbamız hazır afiyet olsun.