canvade
Yeni Üye
Etli Bamya Yemeği Tanımı (Bamya Yemeyenler Bile Bayıldı) İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 300 gram bamya
- 250 gram kuşbaşı et
- 2 -3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet kuru soğan
- Yarım limon suyu
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz, karabiber, pulbiber
- Sıcak su
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle soğanları yakmadan yavaşça kavuralım.
- Ardından etleri ekleyip rengi dönene kadar kavuralım.
- daha sonra domatesi ve bamyayı ekleyip biraz kavuralım suyunu ekleyelim.
- İsterseniz tuz ,baharatları artık ekleyin yada piştikten daha sonra farketmez.
- Kaynayıp kıvam alınca limon suyunu ekliyoruz.
- Biraz daha kaynatıp ocaktan alalım, afiyet olsun sevgilerimle .