canvade
Yeni Üye
Etli Bezelyeli Patates Havuç Türlü Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 500 gram kuşbaşı et ( isteğe bağlı tavuk göğsü )
- Yarım kilo bezelye
- 5 tane patates
- 5 tane havuç
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Merhaba arkadaşlar evvela etimiz doğranmamış ise kuşbaşı biçimde doğrayalım, bir güzelce yıkayalım daha sonra tencerenin içine koyalım.
- Etlerin üzerine biraz su dökelim.
- Suyunu çeken etin üzerine sıvı yağ ek edelim onunla güzelce kavuralım.
- Kavrulan etin üzerine salçaları ekleyelim, tuzu karıştırın.
- daha sonra bezelye, havuç, patates dökelim onunla da biraz kavuralım fazla değil lakin bir kaç sefer .
- daha sonra üzerine su dökelim karıştırıp kısık ateşte sebzeler pişene kadar pişirin. Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun.