Etli Nohutlu Bamya Yemeği (Çok Lezzetli)

[canvade]

Etli Nohutlu Bamya Yemeği (Çok Lezzetli) Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 250 gram kuşbaşı et
• Yarım kilo bamya
• 1 orta uzunluk kuru soğan
• 3 su bardağı sıcak su
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı domates sosu yada rendelenmiş domates
• 2 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pulbiber

Etli Nohutlu Bamya Yemeği (Çok Lezzetli) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle nohudu ve kuşbaşı etimizi düdüklü tencerede yarım saat haşlayalım.
2. Bamyalarıda yıkayıp, süzdürdükten daha sonra başlarını külah halinde keselim.
3. Tencereye sıvı yağ ve zeytin yağımızı alıp, ince ince doğradığımız soğanları da ekleyip pembeleşinceye kadar kavuralım.
4. Domates salçası ve domates sosunu ekleyip, 2 dakika daha kavuralım.
5. Haşlanan nohudu, etimizi ve kaynar suyumuzu da ek edip iki dakika daha pişirelim.
6. En son bamyalarımızı ve tuzumuzu baharatlarımızı ekledikten ocağın en küçük gözünde pişirelim.
7. Bamyalar yumuşayınca ocağın altını kapatalım ve servise hazır. Afiyet olsun ????????????

Etli Nohutlu Bamya Yemeği (Çok Lezzetli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı