canvade
Yeni Üye
Fasulye Diblesi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Yarım kg taze fasulye
- 1 tane soğan
- 1 tane domates
- Yarım çay bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı teremyağ
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- Pulbiber, tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Taze fasulyeyi yıkayıp uzunlamasına ordan ikiye kesip eninede üçe kesin.
- Yağı tencereye alıp doğradığınız soğanı ek edip kavurun.
- Üzerine rendelenmiş domatesi ekleyip karıştırın.
- Fasulyeyi ek edip karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın.
- Fasulyenin rengi değişene kadar pişirin.
- Tuz, pulbiber ve bir çay bardağı su koyup kısık ateşte fasulye yumuşayana kadar pişirin.
- Ardından tencerenin ortasını açıp pirinçi koyun ve üzerini fasulyeyle kapatın.
- Pirinç pişip suyunu çektiğinde ocağı kapatın ve yemeğinizi karıştırıp dinlenmeye bırakın.