Fırında Etli Türlü (Bildiklerinizi Unutun)

[canvade]

Fırında Etli Türlü (Bildiklerinizi Unutun) Tanımı İçin Malzemeler

• 250 gram et
• 1 adet patlıcan
• 1 adet kabak
• 6 adet patates
• 1 adet domates
• 2 adet kapya biber
• 10 adet arpacık soğan (Yoksa küçük soğan)
• 1 baş sarımsak
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı fesleğen
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1 çay kaşığı yenibahar
• 1 çay kaşığı toz biber
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı karışık salça
• 1 yemek kaşığı kuyruk yağı
• 1 su bardağı su
• İsteğe bağlı tuz

Fırında Etli Türlü (Bildiklerinizi Unutun) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Et, patlıcan, kabak, patates, domates, kapya biber küp küp doğranır.
2. Soğan ve sarımsaklar bütün olacak biçimde eklenir.
3. hemen sonrasında su hariç tüm materyalleri ekleyip karıştırıyoruz.
4. Son olarak suyu ekleyip 200°c lik fırında pişiriyoruz. Dakikası fırına nazaran değişiyor lakin kızardığında daha lezzetli oluyor. Afiyet olsun
   
   .

Fırında Etli Türlü (Bildiklerinizi Unutun) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı