canvade
Yeni Üye
Fırında Güveç Kaşarlı Mantar Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- Mantar
- Tuz
- Tereyağı
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Not EkleTanımı Yazdır
- Herkese merhaba. Öncelikle mantarlarımızın kabuklarını ince bir biçimde soyup temizleyelim.
- sonrasındasında güveç tabağımızın içerisine dizelim ve üzerlerine tuz gezdirelim.
- ondan sonrasında küçük kesimler halinde tereyağımızdan mantarların tek tek üstüne kesimler koyalım.
- Evvelden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20-25 dk kadar pişirelim ve fırından alıp, üzerlerine rendelenmiş olduğumuz kaşar peynirlerden koyalım.
- tekrar fırına atıp kaşar peynirlerin üzerleri kızarıncaya dek 8-10 dk kadar pişirelim (Eğer güveç yoksa bir fırın tepsisi yada borcamda olabilir) Afiyet olsun ????