canvade
Yeni Üye
Fırında Ispanak Yemeği Tanımı İçin Materyaller
Fırında Ispanak Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Yarım kilo ıspanak
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 4 adet yumurta (3 de olabilir)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- Tuz ve baharat
- 100 gram kaşar peyniri rendesi
Fırında Ispanak Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Ispanakları yıkayıp doğrayın. Büyük bir kabın içine alın ve tuz serpin.
- Soğan ve sarımsağı ince ince doğrayın ve ıspanağın içine koyun.
- Farklı bir kapta yumurtaları kırın, içine sırasıyla unu, sütü, yağı ve kabartma tozunu ekleyip güzelce çırpın.
- Bu harcı ıspanakların üzerine dökün ve uygunca harmanlayın.
- Borcam tepsiyi yağlayın, içine ıspanakları dökün ve elinizle yaydırın.
- Daha evvel ısıtılmış alt üst ayar 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
- Fırından çıkarın ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve yine kaşarlar pişene kadar bir 15 dakika kadar daha pişirin.
- Fırından çıkarıp, birinci sıcaklığı geçince istediğiniz vakit servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.