canvade
Yeni Üye
Fırında Kızartma Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet patlıcan
- 1 adet kabak
- 4-5 tane sivri biber
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- Tuz ve zeytinyağı
- 1 kase yoğurt
- 1-2 çinek sarımsak
- Tuz ve bir tutam kekik
Not EkleTanımı Yazdır
- Patlıcanı, sivri biberi, kabak, soğan ve domatesleri temizleyip doğrayalım.
- Fırın tepsisine yağlı kayıt koyup üzerine sebzelerimizi dizelim.
- Üzerine tuz serpip zeytinyağı döküp fırında 200 derece 20 dakika kızartalım.
- Yoğurtlu sos için: 1 kase yoğurt, sarımsak, tuz ve kekik ekleyip karıştıralım. Afiyet olsun….