Fırında Patates Yemeği

[canvade]

Fırında Patates Yemeği Tanımı İçin Materyaller

• 3 adet patates
• 6 adet kuru soğan ( Küçük soğanlardan )
• 6 adet çeri domates
• 2-3 diş sarımsak ( İsteğe bağlı )
• 2 tane kapya biber
• 1 çay bardağı kadar sıvı yağ
• 1 su bardağı kaynamış su
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kimyon
• Tuz (Miktarı kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)

Fırında Patates Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patatesler soyalım, yıkıyalım, elma dilimi ve halka formunda doğrayalım.
2. Soğanları soyalım, yıkıyalım ve istediğimiz üzere doğrayınız.
3. Çeri domatesler ister doğrayın isterseniz doğramadan tepsiye içine alın.
4. Kapya biberleri yıkıyalım ve istediğiniz üzere doğrayın.
5. Bir kabın içe salça ve öteki bütün baharatları koyalım ve çabucak sonrasında da bütün gerecimizin üzerine sosu dökelim yeterlice harmanlayalım ve fırın tepsisinin içine alalım.
6. Üzerine ıslatmış olduğumuz yağlı kağıtla örtelim ve 180 derece fırında pişirelim. Şimdiden deniyeceklerin ellerinine sıhhat. Affiyet olsun.

Fırında Patates Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı