Fırında Soslu Karnabahar (Çok Lezzetli)

[canvade]

Fırında Soslu Karnabahar (Çok Lezzetli) Tanımı İçin Gereçler

• 1 orta uzunluk karnabahar
• 2 adet orta uzunluk patates
• 1 adet havuç
• 1 adet soğan

Sos İçin;

• Yarım çay bardağı ılık su
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 yemek kaşığı tuz (tepeleme olmasın)
• Sarımsak tozu (isteğe bağlı)

Fırında Soslu Karnabahar (Çok Lezzetli) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yıkanmış,bölünmüş karnabahar ve dilimlenmiş havuç 15 dakika kadar haşlanır.
2. Sos materyalleri karıştırılır.
3. Küçük doğranmış patates,piyazlık doğranmış soğan ve haşlanmış karnabahar ve havuç sosa bulanır.
4. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye temalır ve evvelde ısıtılmış 200° fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.

Not: Üzerine limon sıkıp ve yoğurtla da servis yapabilirsiniz.

Fırında Soslu Karnabahar (Çok Lezzetli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı