canvade
Yeni Üye
Fırında Zerzevat Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet patates
- 1 adet yeşilbiber
- 1 adet kırmızıbiber
- 1 adet büyük havuç
- 1 adet küçük brokoli
- 1 adet kuru soğan
- 7-8 diş sarımsak
- 3-4 adet defne yaprağı
- 3-4 kısım kıyılmış maydanoz
- 1/2 (yarım) limonun suyu
- Tuz
- Karabiber
- 1 Türk kahvesi fincanıyla zeytinyağı
Not EkleTanımı Yazdır
- Yıkanıp doğranan sebzelere zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber ve defne yaprağı eklenir, karıştırılır.
- Fırın kağıdına boşaltılır (oldukca olursa iki fırın kağıdı kullanılır. ).
- Ağzı bağlandıktan daha sonra fırına sürülür.
- 30-40 dakika fırında pişirilir, çabucak sonrasında servis edilir. Afiyet olsun.