Galdırık Kızartması (Giresun) Tamara Tavası (Trabzon)

[canvade]

Galdırık Kızartması (Giresun) Tamara Tavası (Trabzon) Tanımı İçin Malzemeler

• 2 bağ kaldırık
• 2 yemek kaşığı tuz
• 3 adet yumurta

Haşlamak için;

• Su

Galdırık Kızartması (Giresun) Tamara Tavası (Trabzon) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. İlk evvel kaldırıklar güzelce yıkanıp doğranır doğrandıktan daha sonra bir daha 2 sefer yıkadım ben .
2. hemen sonrasında bol suda haşlanır epeyce ezilmeyecek biçimde olur.
3. Haşlama suyuna tuz atılır .
4. hemen sonrasında tavaya sıvı yağ koyulur kaldırıklar döşenir .
5. Yumurta çırpılır, üzerine dökülür.
6. Alt üst çevrilip kızartılır.
7. Sıcak servis ediniz afiyet olsun. Bol lezzet bol şifa bol vitamin Giresun’un gençlik sırrı ????.

Galdırık Kızartması (Giresun) Tamara Tavası (Trabzon) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı