canvade
Yeni Üye
Glutensiz Kabak Böreği Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 adet kabak
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı dolusu yoğurt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Dereotu yada maydanoz
- Çökelek yada beyaz peynir
- Karabiber ,tuz
- Kaşar peyniri
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabaklar ince bir biçimde uzunlamasına kesilir.
- Sos için gereçler karıştırılıp çırpılır .
- İç harcı hazırlanır ; doğranmış kabaklar sosa bulanıp yağlı kağıt serili borcama dizilir .
- Göz sonucu dizildikten daha sonra ortasına çökelek yahut peynir koyulur .
- Üzerine yine kabak serilir ve kalan sos üzerine dökülür .
- Ben dereotu kullandım ve dereotunu sosun içine koydum siz isterseniz peynirle karıştırabilirsiniz .
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 40 dakika pişirdikten daha sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyduktan daha sonra 5 dk daha pişirip çıkarıyoruz ????Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.