canvade
Yeni Üye
Güveç Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
4- 5 adet patates benim patatesler küçük olduğu için fazla kullandım
- Yarım kilo kuşbaşı et
- 1 adet büyük uzunluk soğan
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 su bardak su
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 avuç iç yağı
- 2 adet kabak
- 4- 5 adet patates
- 3 adet yeşil biber
- 3-4 adet kırmızı biber
- 20 adet yeşil taze fasulye
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
Not EkleTarifi Yazdır
4- 5 adet patates benim patatesler küçük olduğu için fazla kullandım
- Öncelikle soğanları yemeklik doğruyalım.
- Güveç tenceresine tereyağı doğruyalım.
- Üstüne yemeklik doğranan soğanları ek edelim sıra ile.
- Önce etleri ondan sonrasında fasulyeyi ondan sonrasında kabak biber patates koyup iç yağı atalım.
- İçine tat vermesi için ondan sonrasında yuvarlak biçimde kesilen domatesleri dizelim.
- En üstüne ve bir bardak suya bir tatlı kaşığı salça bir tatlı kaşığı da biber salçası ekleyelim.
- Baharatları ve üç çorba kaşığı yağı ekleyip karıştıralım ve güveç tenceresine hazırladığımız suyu dökelim ve üstünü yağlı kağıtlı aleminyum folyaya sarıp üstünü kapatalım.
- 250 derece fırında bir buçuk saat pişirilir. Afiyet olsun ????????????.