canvade
Yeni Üye
Havuçlu Bezelyeli Patates Yemeği Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Havuçlu Bezelyeli Patates Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 5 adet orta uzunluk patates
- 1 adet büyük uzunluk soğan
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
- 2 adet pet bardak kemik suyu
- 1 çay bardağı havuç
- 1 çay bardağı bezelye
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Su
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesleri soyup küp küp doğrayın.
- Düdüklü tencereyi ocağa koyun ve içine zeytinyağını ek edin.
- Tereyağını ekleyip karıştırın.
- Soğanı küp küp doğrayın ve tencereye koyun karıştırın.
- Karamelize olan soğanın üzerine domates salçası ve biber salçasını ek edin bir iki defa karıştırın.
- Havucu da küp küp doğrayın.
- sonrasındasında bezelye ve havucu da ekleyerek birazcık daha kavurun.
- Patatesleri ek edin ve karıştırın.
- Suyunu, tuzunu ve kemik suyunu da ekleyerek kapağını kapatın ve pişmeye bırakın.
Havuçlu Bezelyeli Patates Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı