Havuçlu Pırasa Yemeği Enfes

[canvade]

Havuçlu Pırasa Yemeği Enfes Tanımı İçin Gereçler

• 2 adet orta uzunluk havuç
• 4 sap orta kalınlıkta pırasa (pırasa inceyse ölçüsü arttırın)
• 1 yemek kaşığı salça
• 3 yemek kaşığı domates konservesi yahut 1 adet domates rendesi
• 3 yemek kaşığı pirinç
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı yahut diğer bir yağ
• Tuz, karabiber, kırmızı toz biber
• Yeteri kadar su

Havuçlu Pırasa Yemeği Enfes Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle havuçları yıkayıp kabuklarını soyun ve ikiye bölüp ince ince doğrayın.
2. sonrasındasında tencereye sıvı yağı ve salçayı katıp ocağa alın ve biraz kavurup içine domatesleri katın.
3. Bunlar 3-4 dakika kavrulduktan daha sonra havuçları ekleyin.
4. Orta ateşte 5 dakika kadar pişirin. Orta ara karıştırın.
5. Bu esnada pırasaların en dış kabuğunu soyup yıkayıp eğik biçimde doğrayın.
6. Havuçlar biraz kavrulunca içerisine pırasaları ekleyip bi 3 dakika kadar karıştırarak bu biçimde kavurun.
7. ondan sonrasında pırasaların üzerini fazlaca az geçecek kadar su katın.
8. Tuzunu biberini karabiberini ağız tadınıza göre ekleyin ve kaynamaya bırakın.
9. Kaynayınca içerisine yıkadığınız pirinçleri ek edin ve ocağın ateşini kısık ayara getirin.
10. Orta ara karıştırarak bu türlü pırasalar ve havuçlar yumuşayana kadar pişirin.Pişince hazırdır.
11. Sıcak soğuk fark etmez fazlaca hoş oluyor. Yerken tabağınıza limon ???? sıkıpta yiyebilirsiniz.

Afiyet bal şifa olsun inşallah. ????????.

Havuçlu Pırasa Yemeği Enfes Tanımı Fotoğraflı Yapılışı