canvade
Yeni Üye
İstiridye Mantarı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 kilo istiridye mantarı
- 3 adet soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Mantarları ihtimamla yıkayınız ve asla bıçak kullanmadan elinizle uzun modüllere ayırınız.
- Piyaz doğranan soğanları yağ ile kavurunuz.
- Soğanlar kendisini saldıktan salçayı ekleyip düzgünce kavurunuz.
- ondan sonrasında istiridye mantarlarını tencereye koyup biraz daha kavurunuz.
- Sıcak suyu ve tuzu ekleyip tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişiriniz….Deneyenlere afiyet olsun.