canvade
Yeni Üye
Kabak Dolması Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 kilo kabak
- 1.5 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Nane
- Karabiber
- Pul biber
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- Limon tuzu
- Maydanoz
Not EkleTanımı Yazdır
- Kabakları istediğimiz boyutta kesiyoruz.
- ondan sonrasında çizikler atıp, içine oyuyoruz içine nane, tuz, karabiber sürüyoruz.
- iç harcı hazırlıyoruz ben iç harcı pişirerek yapıyorum hem daha lezzetli birebir vakitte içinin pişme garantisi oluyor.
- En son limon tuzu ve ince ince kıydığınız maydanozları ekleyin.
- sonrasındasında o iç harcı kabakların içini doldurup üstüne çeri domates koyup pişmeye bırakıyoruz.