Kabak Sandal

[canvade]

Kabak Sandal Tanımı İçin Materyaller

• 3-4 adet kabak
• 150 gram kıyma
• 1 adet kuru soğan
• Rendelenmiş kaşar peyniri
• 2 yemek kaşığı salça
• Sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber, kekik, pul biber

Kabak Sandal Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kabakları şerit biçiminde soyup ikiye ayırıp içini oyuyoruz ve suda biraz haşlıyoruz.
2. Kıymayı kavurup küp küp doğradığımız soğanı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
3. Baharatları ekleyip kenara alıyoruz.
4. Haşlanmış olan kabakları fırın tepsisine alıp içlerini kıymalı harcımızla doldurup üzerlerini kaşar peynirle kaplıyoruz.
5. Salçalı suyu ekleyip önce ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişiriyoruz.

Kabak Sandal Tanımı Fotoğraflı Yapılışı