canvade
Yeni Üye
Kabak Sandal Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 kg kabak
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 200gr kıyma
- 2 yemek kaşığı ıslatılmış pirinç
- 1 çay kaşığı pulbiber karabiber kekik tuz
- 1 yemek kaşığı salça
- Kabak içi
Not EkleTarifi Yazdır
- Kapakları ortadan ikiye bölüp içlerini oyalım kızartalım.
- Ardından iç harcı hazırlayalım.Soğan doğrayalım.
- Tavaya yağ ekleyelim. Soğan kıyma sarımsak ekleyelim kavuralım.
- Pirinç tuz baharatları salça kabak ortasında ekleyelim.
- Biraz daha kavuralım.
- Oyduğumuz kapaklara ek edelim.
- 2 bardak su, 1 yemek kaşığı salça, tuz ve yağ ekleyip karıştırın.
- Tencereye ek edin.
- Ocağa alalım.
- Pirinçler pişen kadar kâfi.
- Altını kapatın.
- Üzerine kaşar ek edelim.
- Servise hazır kaşar isteye bağlı şimdiden afiyet olsun.