canvade
Yeni Üye
Kabak Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 5-6 adet küçük kabak
- 1 adet soğan
- 3-4 adet çeri domates
- 1 adet yeşil biber
- Birer tatlı kaşığı tuz
- Birer tatlı kaşığı karabiber
- Birer tatlı kaşığı pul biber
- 4 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1.5 çay bardağı su
Not EkleTarifi Yazdır
- Zeytinyağında küp küp doğradığımız soğanları ve biberi kavuruyoruz.
- Arkasından 1 yemek kaşığı salça koyup biraz daha kavuruyoruz.
- Dörde bölerek doğradığımız kabakları ve domatesleri döküyoruz.
- Biraz daha kavuruyoruz baharatlarını atıyoruz .
- 1. 5 çay bardağı su koyarak kısık ateşte yumuşayana kadar pişiriyoruz afiyet olsun ????.