Kadayıflı Mücver Sarma

[canvade]

Kadayıflı Mücver Sarma Tanımı İçin Malzemeler

Dış kaplaması için

• Yarım kilo taze kadayıf
• Kızartmak için çokça sıvı yağ

Mücver tarifi

• 1 avuç doluşu kaşar
• 1 avuç dolusu beyaz peynir
• 3 orta uzunluk kabak
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam taze nane
• 4-5 sap yeşilsoğan
• Yarım demet dereotu
• 2 yumurta
• 1 yemek kaşığı un
• Karabiber
• Pul biber
• Tuz

Kadayıflı Mücver Sarma Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Kabakları rendeleyip suyunu sıkın.
2. Yeşillikleri küçük küçük doğrayın.
3. Diğer materyallerle karıştırıp yeterlice yoğurun.
4. Kadayıftan bir tutam koparıp sarma formunda serin.
5. Bir yemek kaşığı mücver ekleyip sarma halinde sarın.
6. Kızgın yağda orta ateşte pişirin. Piştikçe havlu peçetede alıp yağının çekilmesini sağlayın.
7. Yanına yoğurtlu bir karışımla servise hazır hale getirebilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun.

????hepsini tek seferde tüketmek zorunda değilsiniz. Buzluğa atılabilir. Fakat buz haliyle pişirdiğinizde yapınızın fazlaca kızgın olmaması lazım, içi çiğ kalır ????.

• ????eğer kadayıfsız yapılacaksa kaşar koymayın, dağılır.

Kadayıflı Mücver Sarma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı