canvade
Yeni Üye
Kahvaltıya Yakışan Fasulye Kavurması Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 400 gram kadar taze fasulye (Haşlanmış)
- 1-2 adet soğan (Küçükse 2)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- Tuz
- Pulbiber
- Karabiber
- 2-3 yemek kaşığı su
Not EkleTarifi Yazdır
- ilk vakit içinderda fasulyelerimizi yıkayalım, doğrayalım ve yumuşağındaysa kadar haşlayalım (Ben evvelde haşlanmış kulandım).
- Tavamıza sıvı yağ alalım yemeklik doğradıydınız soğanları ek edelim ve kavuralım.
- hemen sonrasında salçayı ek edelim salçasında kavuralım. Baharatları ekleyelim ve yumurtaları kıralım. Karıştırmaya başlayalım yumurtalar dağılsın ortasında koca koca kalmasın.
- sonrasındasında birazcık su ekleyelim. Fasuleyeleride ek edelim ve bir 5-6 dakika kadar kavuralım. Yemekte de kahvaltıda da şahane.