Kaldırayak Kavurması

[canvade]

Kaldırayak Kavurması Tanımı İçin Materyaller

• 1 kilo kaldırayak
• 4 adet pırasa
• 2 adet yumurta
• Tuz
• Pulbiber
• Karabiber
• Kekik
• Kırmızı toz biber

Kaldırayak Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Birinci evvel kaldırayakları temizleyelim çiçekli bir bitkidir fazlaca lezzetli oluyor hoş bir temizleyelim.
2. Akabinde doğrayalım yıkayalım ve düdüklü tencerede 20 – 25 dk haşlayalım ve süzelim.
3. Akabinde pırasaları doğrayalım tencereye sıvı yağ ekleyelim ve pırasaları kavuralım.
4. Akabinde baharatları ekleyelim ve kaldırayakları ekleyelim biraz kavuralım.
5. Kavrulunca içine yumurta kıralım ve karıştıralım. Yumurtalarda pişince ocaktan alalım mis üzere oldu şifa niyetine inşallah afiyetler olsun ????????.

Kaldırayak Kavurması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı