Kapuska Yemeği (Etsiz)

[canvade]

Kapuska Yemeği (Etsiz) Tanımı İçin Malzemeler

• 1 baş kuru soğan
• 2 adet sivri biber
• 1 domates
• Yarım kilo haşlanmış ve doğranmış lahana
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay bardağı kalın bulgur
• Karabiber
• Pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 su bardağı kaynamış su

Kapuska Yemeği (Etsiz) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tereyağını eritiyoruz. Eriyen yağa soğan ekleyip, pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
2. Sivri biberi, salçayı ve domateside ekleyip, biraz daha kavuruyoruz.
3. Haşlanmış ve doğranmış lahanayı ekliyoruz ve lahanayla da kavuruyoruz.
4. Kara biberi, pul biberi, tuzu ve kalın bulguru ekliyoruz.
5. 4 su bardağı kaynamış suyuda ekleyip, kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsuun .

Kapuska Yemeği (Etsiz) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı