Kara Lahana Yemeği

[canvade]

Kara Lahana Yemeği Tanımı İçin Materyaller

• 1 adet kara lahana
• 1 çay bardağı bulgur
• 1 adet soğan
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz

Üzeri için;

• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 2 diş sarımsak
• Tuz

Kara Lahana Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Birinci evvel lahanalar güzelce yıkıyoruz ve ondan sonrasında doğruyoruz.
2. Derin bir tencerenin içerisine zeytinyağını ve soğanı alıyoruz. Soğanlar ölene kadar güzelce kavuruyoruz.
3. Üzerine doğradığımız kara lahanaları ek edip 15 dk kadar ölmesini bekliyoruz.
4. ondan sonrasında 1 çay bardağı bulguru lahananın içerisine ek edip güzelce harmanlıyoruz.
5. En son 1çay bardağı su ek edip güzelce kısık ateşte pişiriyoruz.
6. Dilerseniz sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ????????.

Kara Lahana Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı