canvade
Yeni Üye
Karışık Sebzeli Ve Peynirli Mücver Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Karışık Sebzeli Ve Peynirli Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 2 adet kabak
- 2 adet orta uzunluk patates
- 1 adet kuru soğan
- 1 tane büyük uzunluk havuç
- 1-2 tane yeşil soğan
- 1 küçük kase peynir
- 2 tane yumurta
- Maydanoz
- Dereotu
- Tuz
- (Karabiber,pulbiber,beştürlü)
- 7 yemek kaşığı un
- Sıvı yağ
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel bütün zerzevatları yıkayalım. Ben sebzelerimi 15 dk sirkeli suda bekletirim tercihen sizde bekletebilirsiniz.
- Ardından kabak patates havuç peynir ve soğanı rendenin kalın kısmıyla rendeleyelim.
- Maydanozu küçük küçük doğrayalım ve sebzelerimizin üzerine ekleyelim.
- İki tane yumurtamızı da ekleyip baharatlarımızı da ekleyelim.
- Son olarak unu koyup kaşık sayesinde karıştıralım.
- daha sonra kızgın yağa bir yemek kaşığı harçtan alıp tavaya bırakın yuvarlak olacak biçimde yavaşça yayıp kızartalım.
Karışık Sebzeli Ve Peynirli Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı