Karnabahar Graten

canvade

Yeni Üye
Karnabahar Graten Tanımı İçin Materyaller

Haşlamak için;

  • 1 orta uzunluk karnabahar
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Su
Sosu için;

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 tutam maydanoz
  • Yarım su bardağı un
Üzeri için;

  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Karnabahar Graten Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır


Karnabahar sevmeyenlerin bile seveceği bir tanım.

  1. Karnabaharları kesimlere ayırıp güzelce yıkayalım.
  2. Uygun bir tencereye alarak yavaşça canlı kalacak biçimde haşlayalım.
  3. Maydanozu ince doğrayalım, sos materyallerini bir kapta karıştıralım.
  4. Haşlanan karnabaharları sosun içine atalım.
  5. sonrasındasında karnabaharlarımızı yağlanmış borcama dizelim.
  6. Kalan sosu üzerine dökelim ve evvelde ısıttığımız 190 derece fırında 30 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim.
  7. Üzeri kızarınca fırından çıkartıp rendelediğimiz kaşar peynirini serpip yine fırına verelim.
Afiyet olsun ????.

Karnabahar Graten Tanımı Fotoğraflı Yapılışı