Karnabahar Mantı (Videolu)

canvade

Yeni Üye
Karnabahar Mantı Tanımı İçin Materyaller

  • 1 orta uzunluk karnabaharın yarısı
  • Karabiber
  • Kırmızı toz biberi
  • Tuz
  • 1 çay bardağı su
  • 1 kase sarımsaklı yoğurt
Üzerine;

  • Salçalı sos
Karnabahar Mantı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Karnabaharları küçük küçük doğruyoruz.
  2. Doğradığımız karnabaharı, sıvı yağ koyduğumuz tavaya alıp, kavurmaya başlıyoruz.
  3. Karabiber, kırmızı toz biberi ve tuzu ekleyip, şu biçimde bir döndürüyoruz.
  4. Akabinde 1 çay bardağı suyu ekliyoruz ve tavanı kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz.
  5. Karnabahar suyunu çekip, güzelce piştikten daha sonra bir tavaya alıyoruz.
  6. Üzerine bol sarımsaklı yoğurt döküyoruz.
  7. En üstüne de hazırladığımız salça sosu koyup, servis ediyoruz. Afiyet olsun. Tanımın görüntüsü ???? beğenip abone olursanız epey memnun olurum ????
Karnabahar Mantı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı