Karnabahar Mantısı Tanımı (Videolu)

[canvade]

Karnabahar Mantısı Tanımı İçin Gereçler

• Yarım karnabahar
• 300 gram yoğurt
• 3 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı domates sosu yahut salça
• Tuz
• 1 litre su
• 1 su bardağı süt

Karnabahar Mantısı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tencereye suyu ve sütü ekleyip kaynatalım.
2. Kaynayan suyun içerisine doğranan karnabaharları ekleyelim ve tuz serpelim.
3. Yumuşayan karnabaharları ocaktan süzerek alalım ve üzerine sarımsaklı yoğurt hazırlayıp gezdirelim.
4. Üzerine de yağla kavrulmuş olan salçayı gezdirip servis edelim, afiyet olsun.

Karnabahar Mantısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı