canvade
Yeni Üye
Kaşarlı Patates Kavurması Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet patates
- 3 adet domates
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 tutam tuz
- 3,5 yemek kaşığı sıvı yağ
- Az ölçüde maydanoz
- Kâfi ölçüde rendelenmiş kaşar
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesleri küçük küçük küp halinde doğrayalım.
- Tavanın içine sıvı yağı ekleyip, patatesleri ekleyelim ve kızarana kadar pişirelim.
- sonrasındasında domatesleri yemeklik doğrayalım, tıpkı biçimde maydanozu da doğrayalım.
- Artık ise tuz ve baharatları ek edip, sarımsakları ise minik minik doğrayıp ek edelim.
- Son olarak karıştıralım ve rendelenmiş kaşarları üzerine serpelim( kaşarları ekledikten daha sonra karıştırmıyoruz).
- Kapağı kapatıp kaşarın erimesini bekleyelim.
- sonrasındasında servis tabağına alıp sıcacık servis edelim.Afiyet olsun .