Kaşarlı Patates Mücver

[canvade]

Kaşarlı Patates Mücver Tanımı İçin Malzemeler

• 4 tane orta uzunluk patates
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 2- 3 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta
• Tuz

İsteğe bağlı eklenebilir

• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı pulbiber

Kızartmak için

• Sıvı yağ

Kaşarlı Patates Mücver Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. ilk vakit içinderda patatesler yıkayıp rendeleyelim.
2. Suyunu sıkıp kasemize alalım.
3. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ekleyelim.
4. Yumurtayı kıralım.
5. Unu ekleyip baharatlarını ve az tuz ekliyoruz.
6. Hepsini yoğuralım.
7. Tavaya 3 yemek kaşığı kaşığı sıvı yağ koyup ısınınca harcımızdan koyarak yavaşça kenarlarından düzelterek ince mücverler yapalım.
8. Önlü gerili orta ateşte pişirelim????
   
   yağ azaldıkça sıvı yağ ekleyerek pişirmeye devam edelim ????.
9. ilk vakit içinderda yağlı kağıt serilmiş tabağa alalım.
10. daha sonrasında servis tabağına alabilirsiniz ????.Sıcakken tüketelim ????
    
    hamuru ince yayalım.Yoksa çiğ kalabilir.

Kaşarlı Patates Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı