canvade
Yeni Üye
Kereviz Sevmeyen Kalmasın Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 orta uzunluk kereviz
- 1 orta uzunluk patates
- 1 büyük havuç
- 1 orta uzunluk soğan
- 1 büyük diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 küp şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı portakal suyu
- Yarım limon suyu
- 1 avuç kereviz yaprağı
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 su bardağı su
Not EkleTanımı Yazdır
- Küp küp doğranmış soğan ve rendelenmiş sarımsak yağda kavrulur.
- Akabinde da yuvarlak dilim doğranmış havuçlar ve küp küp doğranmış patatesler ve küp küp doğranmış kereviz eklenir biraz da bu türlü kavrulur.
- Portakal ve limon suyu eklenir.
- Akabinde şeker tuz ve toz biber ve bir bardak su eklenir karıştırılır.
- Pişmeye yakın ince ince doğranmış kereviz yaprakları ek edilir.
- Sebzeler yumuşayınca ocağı kapatabiliriz. Afiyet olsun.