canvade
Yeni Üye
Kereviz Yemeği Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Merhabalar????.
- 1 büyük uzunluk kereviz
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 orta uzunluk soğan
- 2 tane pırasa
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım su bardağı konserve domates
- 1 su bardağı nohut
- 1 bardak kemik suyu
- 2-3 subardağı ılık su
- Yarım limon
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
Merhabalar????.
- Öncelikle tenceremize yağımızı ve soğanımızı ekleyelim.
- Soğanı bir iki dakika kavurduktan daha sonra pırasayı da ekleyip yaklaşık 5dakika kavuralım.
- çabucak sonrasında kerevizi ekleyelim (ben kereviz çabuk piştiği için epey az kavuruyorum)
- Kerevizde bir iki dakika kavurduktan daha sonra salçasını ve domatesi ekliyorum salça ve domatesi kavurduktan daha sonra nohutunu limon suyunu ,ilik su ve kemik suyunu ekleyip orta ateşte pişmeye bırakın ölçüleri kendinize nazaran ayarlayabilirsiniz (benim oğlum patates ve havucu sevmediği için patates ve havuç koymuyorum siz ekleyebilirsiniz)
- Yaklaşık yarım saat 40dakila ortasında pişiyor afiyetler olsun ????.